ĐẠM ĐẬU NÀNH – SOYA PROTEIN ISOLATE VÀ ỨNG DỤNG

Tên sản phẩm: Đạm đậu nành

Tên gọi khác:  Soya protein isolate, Soy pro

Đạm đậu nành có dạng bột màu trắng, không mùi, không vị.

GIỚI THIỆU VỀ ĐẠM ĐẬU NÀNH
Là một trong những nguồn protein thực vật quan trọng và phổ biến nhất trên thế giới. Được chiết xuất từ hạt đậu nành, SOY PROTEIN  không chỉ cung cấp dinh dưỡng cao mà còn có lợi cho sức khỏe, là sự lựa chọn hoàn hảo cho người ăn chay và những ai muốn giảm tiêu thụ đạm động vật.

PHÂN LOẠI ĐẠM ĐẬU NÀNH

• Dạng bột: Thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm và đồ uống.
• Dạng cô đặc: Có hàm lượng protein cao hơn, thường dùng trong sản xuất các sản phẩm thay thế thịt.
• Dạng đạm thủy phân: Được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm nhờ khả năng hòa tan tốt và dễ hấp thụ.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA ĐẠM ĐẬU NÀNH

1. Cung Cấp Protein Chất Lượng Cao: SOY PRO chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì cơ bắp và các chức năng quan trọng khác.
2. Giảm Cholesterol: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng tiêu thụ nó có thể giúp giảm mức cholesterol LDL, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
3. Hỗ Trợ Quá Trình Giảm Cân: Cung cấp cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cơn đói và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
4. Bổ Sung Hormone Thực Vật: Isoflavone trong SOYA PROTEIN có tác dụng tương tự như estrogen, giúp cân bằng hormone và giảm các triệu chứng tiền mãn kinh.

ỨNG DỤNG

Được sử dụng trong bánh Tempeh (bánh đậu tương lên men)

Soy Protein –  được sử dụng trong nước tương Miso (một gia vị quen thuộc của người Nhật)

Soy pro được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm như salad, sup…

Ngũ cốc, hotdog…

Các sản phẩm hải sản, bánh mì.

Các sản phẩm tương tự như thịt, bột nước giải khát.

Phomat, món tráng miệng đông lạnh.

SOY PRO được sử dụng như 1 nguyên liệu trong xúc xích

Bánh mì, ngũ cốc ăn sáng.

Mì ống, thức ăn vật nuôi, thức ăn thú cưng.

Soya protein sử dụng trong thức ăn sáng, và thức ăn cho trẻ sơ sinh.

Thực phẩm dinh dưỡng.

Các món ăn tráng miệng.

Liều lượng: Theo từng sản phảm cụ thể.

Bảo quản: Nơi khô ráo, sạch sẽ thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời, côn trùng.

Quy cách đóng gói: 20kgs/ bao

Xuất xứ: PRC